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南寧特產_檸檬鴨_京江熱線

字號+ 作者:廣西特產網 來源:未知 2020-04-02 12:30 我要評論( )

是 武鳴 縣一帶的特色菜肴。其做法是將鴨宰后洗凈并切成塊,入鍋炒至六分熟再放入切成絲的酸蕎頭、酸 辣椒 、酸梅、酸檸檬、酸姜、生姜及蒜泥,共同煨至八分熟,再放入豆豉,炒熟后淋上 香油 即可出鍋。其味酸辣適中,鮮香可口,極其開胃。

  • 南寧特產_檸檬鴨_京江熱線
  •   是武鳴縣一帶的特色菜肴。其做法是將鴨宰后洗凈并切成塊,入鍋炒至六分熟再放入切成絲的酸蕎頭、酸辣椒、酸梅、酸檸檬、酸姜、生姜及蒜泥,共同煨至八分熟,再放入豆豉,炒熟后淋上香油即可出鍋。其味酸辣適中,鮮香可口,極其開胃。
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